西藏,這片被譽爲“世界屋脊”的神奇土地,不僅擁有壯美的自然風光
更有著獨特的美食文化
進藏旅行除了做好景點攻略
提前了解下當地的風味食物也是很重要哒!
美食推薦:
青裸酒:青裸釀成的酒,也是藏區最有特色的酒。
酸奶:藏族人民自制的酸奶,形如豆花,口感濃厚但較酸,需要配合白糖壹起吃。
魯朗石鍋雞:林芝特色菜看,材料也是當地散養的土雞,不僅營養豐富味道也是十分鮮美。
甜茶:像奶茶的味道,甜甜的,濃郁的奶香。
蒸牛舌:感受牛舌最淳樸的滋味。
涼粉:在拉薩的涼粉是由豌豆粉或者紅薯粉制作的,這裏的涼粉通常是用辣椒拌著吃。
酥油茶:藏族特色飲料,也是在藏區最常見的飲料,有禦寒、提神醒腦、生津止渴的作用。
牛羊肉:是藏區特有的美食,適合作爲伴手禮。
酥酪糕:在藏族人的家裏常用作款待客人的美味點心.
藏族血腸:較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,是冬季防寒溫補的美味之壹。
藏式火鍋:大骨熬出的白汁,各種藏式特産堆列在火鍋上,想吃就開涮。