藏族酥酪糕。西藏點心“醍”（酥酪糕），是採用營養價值極高的乳酪品製成的，奶味十足，輕輕咬下一口，奶的醇香便會流連齒間，讓人深深不能自拔。一盤酥酪糕擺在桌上，翠圍珠繞，讓人不禁口齒生津，拿起一塊細細品嘗，實在是一種別樣的滋味。
青稞餅。來到西藏，主人一定會呈上一份青稞餅。色澤金黃，質樸無華，青稞的香味撲面而來，貪婪地吮吸著，肚子已經不爭氣地咕咕叫了起來。拿上一塊細細咀嚼，酥酥的，香香的，可以親切地感受到青稞那種獨有的香甜。
糌粑。糌粑是炒麵的藏語譯音，它是藏族人民的主食。糌粑其實是把青稞磨成的麵粉，而揉好的糌粑，可以稱呼為“糌粑坨坨”。食用糌粑時一般用酥油茶和糌粑面攪拌後即可，可以適量加入奶渣、白砂糖等等，糌粑面放得多，就用手攪拌成坨狀；酥油茶放得多，就調製成糊狀。
